Meniul de la celebrarea, la faimosul restaurant Delmonico din New York, a 72 de ani de la nașterea lui Abraham Lincoln (12 februarie 1809 – 15 aprilie 1865), cel de al 16-lea președinte al Statelor Unite ale Americii (din martie 1861 până la asasinarea sa, în 15 aprilie 1865).UN MENIU/ O ZI – 11 februarie 1881
11
Meniul de la celebrarea, la faimosul restaurant Delmonico din New York, a 72 de ani de la nașterea lui Abraham Lincoln (12 februarie 1809 – 15 aprilie 1865), cel de al 16-lea președinte al Statelor Unite ale Americii (din martie 1861 până la asasinarea sa, în 15 aprilie 1865).
Meniu de prânz, la restaurantul Royal Victoria Hotel, din Nassau, Bahamas, 10 fev. 1900. Este o piesă din donația făcută CIA (a nu se înțelege acel CIA, ci… The Culinary Institute of America) de Smiley Family Foundation și Smiley Brothers Inc. Donația cuprinde 884 de meniuri.
Meniu din bogatul Fond Pellisson/ Mediateca Pierre Fanlac a municipiului Périgueux (Dordogne, Franța). Orașul are o vechime bimilenară. 
Un meniu din colecția Maurice-Andre Piat, donată Bibliotecii Municipale din Dijon. Colecția sa număra peste 6.000 de meniuri, din care cea mai mare parte a ajuns în patrimoniul bibliotecii dijoneze: 2463 de meniuri, prin donația făcută de soția sa, Simone, și alte 3144, cumpărate de la moștenitori.
Carnete 